▼詳細
もろみを最高温度10度で46日間引っ張った実に丁寧に造られているお酒です。

「濾過せず、火入れせず、加水せず」の酒の弾ける旨味をどうぞ味わって下さい。無濾過生原酒は化粧なしの、生まれたままのお酒です。

「渡舟」独特のフレッシュにして迫力のある力強い旨味、豊かな香味が特徴。

新聞紙包装がなんとも新鮮に映ります。

満足感が高く、割安感もあり、蔵の個性がでています。

【アルコール度】16〜17
【日本酒度】+2前後
【酸度】1.7　
【使用米】茨城県産「渡舟」50％精白
　
味わいは中辛口の本生限定酒です。