▼詳細
『Nature-H Chemical-free』（ナチュルフ ケミカルフリー）」は、優しい舌触りとほのかな甘味が心地よい柔らかな酒質に仕上がっておりますが、穏やかな味わいの中にも確かに感じられる米の旨味に、“力強さ”を見出すことができます。有機栽培には並大抵ではない多くの手間暇がかかります。農家さんが丹精込めて育て上げた有機栽培米の良さを最大限まで引き出した蔵元渾身の力作を、ぜひご賞味ください。

有機栽培をするとお米には炭水化物とミネラルの含有量が多くなるそうで、その味わいが口の中で転がすほど 出てくる印象です。

それを吟醸造りでの柔らかい含み香（いい！）

それがお米の味わいを優しく包みこむように　飲み易さもだして！

有機栽培米の味わいを引き出しながらの楯野川吟醸に。

皆に寄り添った有機米のお酒？


原料米　山形県産有機栽培米100% 精米歩合 50％　（全量自家精米）
アルコール分　15％
精米歩合 50％
日本酒度 非公開
酸度　非公開
酵母　非公開
火入


※この商品は、ビンテージ物です。
※この商品は、当店の冷蔵庫に寝かして保存された商品です。
※ごく稀にラベルは、少し汚れた物も有りますがご了承ください。